Havuçlu ve Damla Sakızlı Muhallebi
Havuçlu ve Damla Sakızlı Muhallebi tarifi
Kışın en güzel sebzesi havuçla hem tatlı hem tuzlu lezzetler hazırladık. Muhallebiden omlete, kekten ana yemeğe en değişik havuç tarifleri tam da bu sitenin sayfalarında...Hafif ve yapması kolay olan muhallebiyi biraz yenilik katarak daha fazla sağlıklı bir hale getirdik. Peki havuç eşliğinde bir muhallebiye siz ne dersiniz?
- Muhallebi Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Rendenin İnce Tarafı İle Rendelenmiş Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Parça Dövülmüş Damla Sakızı
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Servis Malzemeleri
- Birkaç Dal Taze Kekik
Adım 1: Havucu hafif yağlanmış yapışmaz bir tavada kısık ateşte diriliği gidene kadar soteleyin. Ayrı bir yerde tereyağı hariç kalan malzemeleri tencereye alın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: