Hindistan Cevizli Kıbrıs Tatlısı

Taban Malzemeleri

• 150 gram yumurta
• 80 gram toz şeker
• 40 gram zeytinyağı
• 60 gram eritilmiş tereyağı
• 10 gram kabartma tozu
• 5 gram vanilya
• 100 gram galeta unu
• 60 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
• 100 gram toz ceviz

• 3 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 60 gram eritilmiş tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
• 1 su bardağı toz ceviz

Krema Malzemeleri

• 30 gram mısır nişastası
• 5 gram vanilya
• 80 gram toz şeker
• 30 gram un
• 600 gram süt
• 200 gram krema

• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 paket krema

Şerbet Malzemeleri

• 160 gram toz şeker
• 300 gram soğuk su
• 3 gram limon suyu

• 1 su bardağı toz şeker
• 3/2 su bardağı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar Hindistan cevizi

• yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi