Humuslu ve Kajulu Kiş

Humuslu ve Kajulu Kiş

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
En farklı ve en lezzetli kiş tarifleri Lokma’da! Humus ve kaju eşliğinde hazırladığımız bu kiş tarifini mutlaka denemelisiniz. Çay saatleriniz için farklı ve lezzetli bir tercih olacak humuslu kajulu kiş, uzun süre tok kalmanızı sağlayacak. Humuslu ve kajulu kiş tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

HUMUSLU VE KAJULU KİŞ TARİFİ

1

Unu, şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın.

  1. 5/3 su bardağı un
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
  4. 140 gram küp küp doğranmış tereyağı
2

Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

  1. 1/3 su bardağı soğuk su
  2. 1 çay kaşığı elma sirkesi
3

Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, kare bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun.

İpucu: Nohutları sonraki tart pişirmelerinizde kullanabilirsiniz.
4

Tartı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kağıdını kaldırıp soğutun.

5

Humus malzemelerinin hepsini blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirin ve tartın üzerine yayın. Üzerine de ekstradan kaju dizin.

  1. 3/2 su bardağı haşlanmış nohut
  2. 1 adet yumurta
  3. 1/4 su bardağı tahin
  4. 1 avuç çiğ kaju
  5. 1 adet limon
  6. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  7. Yeteri kadar tuz
6

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan 5 dakika sonra dilimleyerek servis edin. Arzu ederseniz tahin ile servis edin ve toz sumak serpin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HUMUSLU VE KAJULU KİŞ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 183 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 140 gram küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 67 gram soğuk su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 5/3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 140 gram küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı soğuk su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi

HUMUS İÇİN

  • 240 gram haşlanmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram tahin Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram çiğ kaju Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı haşlanmış nohut Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı tahin Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç çiğ kaju Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz