Islak Kek
Islak Kek

Islak Kek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kakaolu ıslak kek nasıl yapılır? Geçtiğimiz günlerde sosyal medyada gündem olmuş bir tarif var pastanemizde; ıslak kek. İnsanlar yapılan çikolatalı ıslak keklerin yeterince ıslak olmadığını, hatta kupkuru olduğunu, tariflerin tutmadığını ve yetkililerin bu durumla ilgili acilen bir şeyler yapılması gerektiğinden bahsediyorlardı. :) Biz de Lokma olarak bunu görev bildik, ıslak keklerin kuruluğunu ortadan kaldıracak, bolca çikolata soslu ıslak kek yapımını adım adım anlattık. Sosunda çiğ yumurta kullanmayı tercih etmedik ve yumurta sossuz bir ıslak kek yaptık. Yuvarlak tepside kolayca yapabileceğiniz bu ıslak kekin bir porsiyonu asla yeterli olmayacak. Bildiğiniz bütün ıslak kekleri unutturacak, bol çikolata soslu, brownie tadında ıslak kek tarifiniz hazır. Bu arada tahinli, böğürtlenli ve krokanlı ıslak kek tariflerimiz de var, onlara da göz atmayı unutmayın!

ADIMLAR

Islak Kek Tarifi

1 / 9

Yumurta ve şekeri çırpın.

  1. 3 adet yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
Islak Kek

Yumurta ve şekeri çırpın.

2 / 9

Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

  1. 1 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı zeytinyağı
Islak Kek

Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

3 / 9

Kakao, kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyin. Çırpmaya devam edin

  1. 1/4 su bardağı toz kakao
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 tatlı kaşığı vanilya
  4. 3/2 su bardağı un
Islak Kek

Kakao, kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyin. Çırpmaya devam edin

4 / 9

Yağlanmış 26 cm’lik fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Islak Kek

Yağlanmış 26 cm’lik fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

5 / 9

Süt, su, kakao ve şekeri ocağa alıp karıştırın.

  1. 1 su bardağı süt
  2. 1 su bardağı su
  3. 1 çorba kaşığı tepeleme toz kakao
  4. 1/2 su bardağı toz şeker
Islak Kek

Süt, su, kakao ve şekeri ocağa alıp karıştırın.

6 / 9

Sıvı yağı ekleyin. Şeker ve kakao süt içinde eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin. 

  1. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Islak Kek

Sıvı yağı ekleyin. Şeker ve kakao süt içinde eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin. 

7 / 9

Çikolatayı ekleyin. Ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

  1. 80 gram çikolata
Islak Kek

Çikolatayı ekleyin. Ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

8 / 9

Kek pişince dilimleyin. Dilimlerin üzerine şiş yardımıyla delikler açın.


Islak Kek

Kek pişince dilimleyin. Dilimlerin üzerine şiş yardımıyla delikler açın.


Islak Kek

Kek pişince dilimleyin. Dilimlerin üzerine şiş yardımıyla delikler açın.


9 / 9

Kek sıcak, sos ılıkken sosu ilave edin. Kekinizi dinlendirip servis edin.

Islak Kek

Kek sıcak, sos ılıkken sosu ilave edin. Kekinizi dinlendirip servis edin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 20 gram toz kakao
  • 10 gram kabartma tozu
  • 2 gram vanilya
  • 165 gram un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3/2 su bardağı un

Sos Malzemeleri

  • 200 gram süt
  • 200 gram su
  • 5 gram tepeleme toz kakao
  • 80 gram toz şeker
  • 24 gram sıvı yağ
  • 80 gram çikolata
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tepeleme toz kakao
  • 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 80 gram çikolata

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz