Ispanak Çorbası ve Çeşnili Kruton
Ispanak Çorbası ve Çeşnili Kruton tarifi
Ispanak çorbası nasıl yapılır? Ispanak çorbası tarifini en kolay ve pratik bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımlarımızı uygulayabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak, kıtır kıtır çeşnili kruton eşliğinde içmeye doyamayacağınız bu çorba hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün geçirmek için oldukça ideal.
Nohutlusu, kremalısı, salçalısı gibi birçok farklı alternatifi bulunan Ispanak çorbasını bebekler ve çocuklar için çeşnili kruton ile mutlaka denemelisiniz. Kalorisinden fiyat bilgisine kadar bütün detaylar Lokma’da!
- Malzemeler
- 1 Dal Kıyılmış Pırasa
- 1 Adet Küp Küp Doğranmış Havuç
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Litre Kemik Suyu
- 3 Çorba Kaşığı Beyaz Un
- 1 Demet Çorbalık Doğranmış Ispanak
- Bir Çimdik Tuz
- Kruton Malzemeleri
- 3 Dilim Küp Küp Doğranmış Bayat Bayat Ekmek
- 3 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çimdik Toz Karabiber
Adım 1: Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağı, havuç ve pırasayı alıp sotelemeye başlayın. Üzerine kemik suyunu ilave edip pişmeye bırakın.
Adım 2: Unu ayrı bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.
Adım 3: Çorbaya ıspanakları ilave edin ve bir yandan kavurduğunuz unu çok az su ile açıp çorbaya karıştırarak ekleyin. Bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: