Kabaklı Börek (Videolu Tarif)
kabaklı börek
Kışın sağlıklı sebzelerinden kabağı en güzel şekilde değerlendirebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif sizlerle. Hem çocuklara hem de kabak sevmeyenlere kabağı sevdirecek bu börek, lezzetli olduğu kadar da doyurucu bir tarif. Videolu anlatımıyla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Kabaklı Börek tarifinin bütün püf noktaları ve detaylarını sayfamızda bulabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!
- Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Demet Dereotu
- 100 Gram Beyaz Peynir
- 1 Adet Kırmızı Biber
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Kadar Sıvı Yağ
- 3 Adet Yufka
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Kabakları doğrayın, yağını ekleyip ocağa alın ve dirilikleri gidene kadar çevirin, soğutun.
Adım 2: Kırımızı kapya biberi doğrayın. Bir kaseye yumurtayı ekleyin. Üzerine yağı ve sütü ekleyip karıştırın.Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: