Lokma
Kakule ve Reyhanlı Güllaç Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Kakule ve Reyhanlı Güllaç

Kakule ve Reyhanlı Güllaç

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Kakule ve Reyhanlı Güllaç nasıl yapılır? 15. yüzyılın ortalarında ortaya çıkmış bu tatlıyı Ramazan'ın dışında pek göremezsiniz ortalıklarda. Hafif ve tadı da şahane olan güllacı neden farklı zamanlarda yapıp yemek istemeyesiniz? Farklı zamanlarda farklı tatlarda hazırlamanız için tarifin malzemelerini ve tüm ayrıntılarını sayfamızda bulabilirsiniz.

ADIMLAR

KAKULE VE REYHANLI GÜLLAÇ TARİFİ

1
Süt ve toz şekeri bir tencereye alın ısıtmaya başlayın. Kakuleyi havanda dövün ve kabuklarını da alarak reyhan ve hibisküs ile beraber maşalı bir çay süzgecine ya da tülbende sarıp sütün içine bırakın, karıştırarak ısıtın.
  1. 3/2 litre süt
  2. 2 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı kakule
  4. 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  5. 1 tatlı kaşığı hibisküs
2
Sütlü karışımı ısıtın ve kaynatmamaya çalışın. Eğer yanlışlıkla kaynarsa bir ihtimal sütün kesilmesi söz konusu olabilir, sütü süzdürün ve tekrar ısıtıp kaldığınız yerden devam edin. Geniş bir tepsiye bölünmüş bir yaprak güllaç alın ve bir kepçe sıcak sütten üzerinde gezdirin.
  1. 10 adet bölünmüş güllaç yaprağı
3
Nemlenmiş güllaç yaprağını servis tabağına yerleştirin. Kalan yapraklara da aynı işlemi yapın, en son kalan sütü üzerinde gezdirin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine file badem serpin ve dilimleyerek servis edin.
  1. Arzu edilen kadar file badem
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KAKULE VE REYHANLI GÜLLAÇ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1500 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 320 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram kakule Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram kuru reyhan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram hibisküs Alışveriş sepetine eklendi
  • 350 gram bölünmüş güllaç yaprağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 litre süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kakule Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı hibisküs Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 adet bölünmüş güllaç yaprağı Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu edilen gram file badem Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen kadar file badem Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz