Kan gruplarına göre beslenme önerileri

05 KASIM 2021 , CUMA 09:30

Kan gruplarına göre özel beslenme ritüelleri olduğu olgusuyla, 1996 yılında Dr. Peter D’Adamo’nun kan grubu diyeti sayesinde tanıştık. Peter D’Adamo, "Eat Right 4 Your Type" adlı kitabıyla kan gruplarına göre beslenmenin önemini tüm açıklığıyla ve bilimsel verilere dayandırarak açıklıyor. Bizler de bu içeriğimiz ile dört gruba ait bilinen temel önerileri kısaca anlatalım istedik.

A Grubu

• A kan grubuna ait olanların ataları dünyada bilinen ilk vejetaryenlerdendir. Bu sebeple A grubuna ait kimseler kan gruplarının vücutlarındaki reaksiyonları sebebiyle kolaylıkla et tüketiminden vazgeçmeye adapte olabilirler. Bu girizgahı neden yaptığımıza gelince A gruplarının mide asidi az olduğundan dolayı hayvansal gıda sindirimleri zor olduğundan kırmızı et kesinlikle önerilmiyor.

• Protein ihtiyacını soya fasulyesinden karşılaması tavsiye edilen A grubunun mutlaka tüketmesi gerekenler ise şu şekilde sıralanıyor; mantar, mercimek, limon, greyfurt, biber, patlıcan, beyaz et ve balık.

B Grubu

• A grubunun aksine B kan grubuna sahip olanların beslenme stilinde süt ve süt ürünleriyle beraber kırmızı et egemenliği ele geçirmiş durumda. Lakin onlara da kötü bir haberimiz yok değil kırmızı etin egemen olduğu bu beslenme stilinde de adadan elenen isim; tavuk eti oluyor. Üzülerek söylüyoruz ki; tavuk, deniz ürünleri ve domatesle sosyal mesafeyi koruyan kesim B kan grubu oluyor.

• B grubunun da mutlaka tüketmesi gereken besinler yok mu? Var elbette. Şöyle sıralamamız gerekirse; patlıcan, patates, havuç, maydanoz, karpuz, erik, muz ,yeşil çay, zeytinyağı, yumurta ve ceviz B grubunun ilk 11’ini oluşturuyor.

B kan grubuna sahip olanların beslenme stilinde süt ve süt ürünleri ilk sırada diyebiliriz.

AB Grubu

• A ve B grubu arasında kalmışlık hissini iliklerimizde hissettiğimiz AB kan grubuna gelince işler epey karışıyor. Örneğin kırmızı et ve tavuk etinden kaçınması gereken AB grubuna kabuklu olmamak kaydıyla deniz ürünleri serbestisi var. Diğer kan gruplarına pek de önerilmeyen domatesi rahatlıkla tüketme konusunda da oldukça şanslılar.

• AB kan grubuna sahip olanların mutlak suretle tüketmesi gerekenleri ise şöyle sıralayalım; yumurta, yağsız süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, sarımsak, soğan, kivi, limon ve greyfurt.

AB kan grubunun mutlak suretle tüketmesi gerekenler, yumurta, yağsız süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, sarımsak, soğan, kivi, limon ve greyfurt.

0 Grubu

• 0 kan grubu avcı ve toplayıcı özellikler taşır. Avcı özelliklere sahip bu gruba en uygun beslenme stilini bulmanın yolu eskiye keskin bir dönüş yaparak taş devri dönemine gitmekte. 0 kan grubuna ait beslenme önerilerinde sosyal mesafeyi bu defa da 0 kan grubu - işlenmiş gıdalar ve balık arasında görmek mümkün.

• Avcı/toplayıcı özelliklere sahip olan 0 grubunun taş devrine ait beslenme ritüelleri ise şu gıdalardan oluşuyor; bol bol kırmızı et, yeşil yapraklı sebzeler, sarı ve turuncu renkli bol miktarda asit içeren meyveler hariç tüm meyve çeşitleri.