Karışık Meyveli Tart
Karışık Meyveli Tart tarifi
Meyveli Tart nasıl yapılır? Meyveli Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Kıtır kıtır hamurun içine konulan lezzetli meyvelerle servis edilen tatlı, farklı tat arayanların mutlaka denemesi gereken en renkli en yaratıcı lezzetlerden. İncecik gevrek hamuru ve karışık meyvelerle birlikte harmanlanan tadı damağınızda kalacak meyveli tart, meraklılarını bekliyor.
- Hamur Malzemeleri
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Beyaz Un
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çimdik Tuz
- 120 Gram Küp Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
- 1 Adet Soğuk Yumurta Sarısı
- Krema Malzemeleri
- 1 Ve 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
- 3 Adet Yumurta Sarısı
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Servis Malzemeleri
- İstenen Miktarda Karışık Meyve
- İstenen Miktarda Pudra Şekeri
Adım 1: Un, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Adım 2: Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm'lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı 20 dakika pişirdikten sonra kağıt ve nohutları alıp 7 dakika daha pişirin ve soğutun.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: