Kavulca Pilavı
Kavulca Pilavı tarifi
Kars’ın atalık tohumu olan ve yok olmak üzereyken bir grup gönüllü sayesinde yeniden üretilen Kavılca buğdayı 10.000 yıllık geçmişe sahip, gluten oranı düşük, besin değeri yüksek atalık bir buğday türüdür. Kars yöresinde kaz yemeği ile birlikte servisi sevilen bir pilavdır. Farklı bir tat arayanlara göre bu nefis pilav...
- Malzemeler
- 500 Gram Kavulca Bulguru
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Üzerini Örtecek Kadar Su
Adım 1: Tencereye aldığınız yağ eridikten sonra yıkayıp hazırladığınız kavılca bulgurunu ekleyin, tereyağını yedirmek için karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: