Kayısılı Bademli Tart
Kayısılı Bademli Tart

Kayısılı Bademli Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Genelde tartlar kalıpta pişen hamurun üzerine çeşitli meyveler veya önce krema ardından meyve eklenerek yapılır. Özel günlerde sofrayı süslemek isteyenlerin tercih edeceği pastaya alternatif olan tartlar çoğunlukla aynı şekilde hazırlanır. Yaz ayının öne çıkan turuncu meyvelerinden taze kayısılarla üzeri süslenen tartımız file bademle eşliğinde servis edildi. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Kayısılı Bademli Tart Tarifi

1 / 4
Tart hamurunu hazırlamak için bıçaklı mutfak robotuna un, pudra şekeri ve tuzu alıp birkaç kez çekin. Tereyağını ilave edin ve kesik kesik birkaç kez çekin. Yumurta sarısını ekleyin. Hamur, ekmek kırıntısı görünümünde olup toparlanmaya başlar başlamaz durun. Hamura disk şeklini verip streç filme sarın. En az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. su bardağı un
  2. su bardağı pudra şekeri
  3. çimdik tuz
  4. gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  5. adet yumurta sarısı
2 / 4
Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alın ve yavaş yavaş merdane ile 23 cm çapındaki tart kalıbınıza ya da orta boy dikdörtgen bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Buzlukta 5 dakika dinlendirin. Tartın üzerine bir pişirme kağıdı serin ve tartın kabarmaması için içini çiğ nohutla doldurun. Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırından alın ve üzerindeki nohut ve kağıdı yavaşça kaldırın, soğumaya bırakın. Fırının ısısını 180 dereceye düşürün.
3 / 4
Mutfak robotuna toz badem, şeker ve tuzu alıp birkaç kez çekin. Tereyağı ve yumurtayı da ekleyip çekin. Soğumuş tartın üzerine dökün ve düzleyin. Kayısıların iç kısmı yukarı gelecek şekilde dizin ve tekrar fırına verin.
  1. su bardağı toz badem
  2. su bardağı toz şeker
  3. çimdik tuz
  4. adet yumurta
  5. çorba kaşığı tereyağı
  6. adet ikiye bölünmüş kayısı
4 / 4
Yaklaşık 20 dakika rengi kızarana kadar pişirin. Ilık servis ederken üzerine file badem serpin.
  1. Yeteri kadar file badem
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Taban Malzemeleri

  • gram un
  • gram pudra şekeri
  • gram tuz
  • gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  • gram yumurta sarısı
  • su bardağı un
  • su bardağı pudra şekeri
  • çimdik tuz
  • gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  • adet yumurta sarısı

Üzeri İçin

  • gram toz badem
  • gram toz şeker
  • gram tuz
  • gram yumurta
  • gram tereyağı
  • gram ikiye bölünmüş kayısı
  • su bardağı toz badem
  • su bardağı toz şeker
  • çimdik tuz
  • adet yumurta
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet ikiye bölünmüş kayısı

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar file badem
  • yeteri kadar file badem

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz