Kepekli Vişneli Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Vişneyi mevsiminde en güzel bir şekilde değerlendirmek isteyenler kepekli vişneli kurabiye tarifi tam sizlere göre. Lif yönünden oldukça zengin olan kepek unu ve vişne eşliğinde hazırladığımız bu kurabiye, enfes lezzetiyle çay saatleriniz için çok uygun tarif. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kepekli vişneli kurabiye tarifini denemeden geçmeyin.

Kepekli Undan Tatlı
Vişneli Tatlı

ADIMLAR

Kepekli Vişneli Kurabiye Tarifi

1 / 3

Unları, toz şekeri ve vanilyayı mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını atıp kesik kesik çekin. Yumurtayı da ilave edin ve kesik kesik çekerek ekmek kırıntısı şeklini alınca durun. Elinizde disk şeklini verip streç filmle sarın ve 2 saat buzdolabında dinlendirin.

1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı beyaz un
1/3 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
170 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
1 adet yumurta

2 / 3

İç malzemelerini ocakta karıştırın, koyulaşana kadar pişirin ve soğutun. Hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içine açın. 1 çay kaşığı dolusu vişneli harçtan doldurun.

250 gram vişne
3/4 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1/2 adet limon

3 / 3

Elinizde yuvarlayıp kapatın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Dilerseniz üzeri açık kurabiye şekli de verebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana kadar, yaklaşık 20-30 dakika pişirin.