Krokan
Krokan
Krokan

Krokan

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yapması aşırı kolay, süper pratik bir tatlımız var sayfamızda bu kez: Sevgili Fransızlardan öğrendiğimiz krokan... İşte bu krokan, içine eklenecek malzemelerle şahane bir atıştırmalık haline geliyor. Tam anlamı da kıtırdayanmış Fransızcada. Gerçekten de kıtırdayan krokanlarla mutfakta neler yapılabildiğine inanamayacaksınız. Şeker, su ve birkaç damla limon...

ADIMLAR

Krokan Tarifi

BİLGİ
Bu tarifi denerken mutfakta başka hiçbir şey ile ilgilenmeyin. Şekerin ısısı çok yüksek olacağı için oldukça tehlikelidir.
1 / 4
Toz şekeri tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin.
  1. gram toz şeker
  2. mililitre su
Krokan
Toz şekeri tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin.
Krokan
Toz şekeri tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin.
2 / 4
Bir fırçayı limon suyuna batırın. Suyun hizasındaki sınırı limon suyuyla mühürleyin (şekerlenme olmasın diye yapıyoruz)
  1. Birkaç damla limon suyu
Krokan
Bir fırçayı limon suyuna batırın. Suyun hizasındaki sınırı limon suyuyla mühürleyin (şekerlenme olmasın diye yapıyoruz)
Krokan
Bir fırçayı limon suyuna batırın. Suyun hizasındaki sınırı limon suyuyla mühürleyin (şekerlenme olmasın diye yapıyoruz)
İpucu: Mühürlemeyi şekerlemeyi önlemek için yapıyoruz.
3 / 4
Daha sonra orta ateşe tencereyi koyun, hiç kaşık değdirmeden şekerin erimesine izin verin. Arada tencereyi sadece sağa sola eğip şekerin hepsinin erimesini sağlayın.
Krokan
Daha sonra orta ateşe tencereyi koyun, hiç kaşık değdirmeden şekerin erimesine izin verin. Arada tencereyi sadece sağa sola eğip şekerin hepsinin erimesini sağlayın.
Krokan
Daha sonra orta ateşe tencereyi koyun, hiç kaşık değdirmeden şekerin erimesine izin verin. Arada tencereyi sadece sağa sola eğip şekerin hepsinin erimesini sağlayın.
4 / 4
Arada fırça ile limon suyu ile mühürleme işlemini tekrarlayın. Eriyen şeker, her dakika renk değiştirecek, gözünüzü ayırmayın. Amber rengini aldığında ocaktan alın ve pişirme kâğıdı serdiğiniz bir mermere dökün. Silikon bir spatula ile yayın. Tamamen soğuduğunda istediğiniz gibi kırıp kullanabilirsiniz.
Krokan
Arada fırça ile limon suyu ile mühürleme işlemini tekrarlayın. Eriyen şeker, her dakika renk değiştirecek, gözünüzü ayırmayın. Amber rengini aldığında ocaktan alın ve pişirme kâğıdı serdiğiniz bir mermere dökün. Silikon bir spatula ile yayın. Tamamen soğuduğunda istediğiniz gibi kırıp kullanabilirsiniz.
Krokan
Arada fırça ile limon suyu ile mühürleme işlemini tekrarlayın. Eriyen şeker, her dakika renk değiştirecek, gözünüzü ayırmayın. Amber rengini aldığında ocaktan alın ve pişirme kâğıdı serdiğiniz bir mermere dökün. Silikon bir spatula ile yayın. Tamamen soğuduğunda istediğiniz gibi kırıp kullanabilirsiniz.
Krokan
Arada fırça ile limon suyu ile mühürleme işlemini tekrarlayın. Eriyen şeker, her dakika renk değiştirecek, gözünüzü ayırmayın. Amber rengini aldığında ocaktan alın ve pişirme kâğıdı serdiğiniz bir mermere dökün. Silikon bir spatula ile yayın. Tamamen soğuduğunda istediğiniz gibi kırıp kullanabilirsiniz.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram toz şeker
  • gram su
  • birkaç gram limon suyu
  • gram toz şeker
  • mililitre su
  • birkaç damla limon suyu

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz