Kupta Şeftalili Muhallebi

• 80 gram toz şeker
• 37 gram un
• 31 gram buğday nişastası
• 2 gram vanilya
• 400 gram süt
• 90 gram yumurta sarısı
• 40 gram tereyağı
• 100 gram krema

• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı un
• 1/4 (çeyrek) su bardağı buğday nişastası
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• 2 su bardağı süt
• 5 adet yumurta sarısı
• 40 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) paket krema

Pelte Malzemeleri

• 215 gram dilimlenmiş şeftali
• 120 gram dilimlenmiş kayısı
• 312 gram böğürtlen
• 24 gram toz şeker
• 7 gram mısır nişastası
• 3 gram limon suyu

• 1 adet dilimlenmiş şeftali
• 3 adet dilimlenmiş kayısı
• 1 avuç böğürtlen
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Süsleme Malzemeleri

• yeteri kadar taze nane yaprakları

• yeteri kadar taze nane yaprakları