Kvass

Kvass

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Ağırlıklı olarak pancarla yapılan kvass, bağışıklık sistemini güçlendiren, vitamin ve mineral açısından zengin bir içecek. Magnezyum, fosfor, B ve C vitaminlerini içeren kvass, kefir altı suyuyla yapılmaktadır. Bu sayede bağırsak dostu, antioksidan, kanı temizleyici, enerji deposu bir içecektir. Hafif tatlı ve yumuşak içimi ile beğenilerinizi kazanacaktır.

ADIMLAR

Kvass Tarifi

BİLGİ
Kefir altı suyu için maylanan kefiri bez süzekte askıda 2-3 saat bekletin. Süzülen kısım kefir altı suyu olarak bir kavonozda dolapta saklayabilir daha sonra detoks içecekleriniz için de kullanabilirsiniz.
1 / 2
Pancarları yıkayın. Önce ikiye kesin. Ardından küpler halinde doğrayın. Sarımsakları da irili ufaklı doğrayın. Büyükçe bir kavanoza aktarın.
  1. 3 adet orta boy pancar
  2. 5 diş sarımsak
2 / 2
Kefir altı suyunu, içme suyunu, tuzunu da ilave edin. Karıştırın. Kavanozun kapağını kapatın ama kilitlemeyin veya streçleyin. En az 5 gün serin ve loş bir yerde bekletin. Her gün karıştırın ve üst yüzeyde tabaka olmasın diye alt üst edin.
  1. 1/4 su bardağı kefir altı suyu
  2. 1 litre soğuk su
İpucu: Şalgam suyunu seviyorsanız, “kvass”ı çok seveceksiniz. Süzdüğünüz pancarları salataya ekleyin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 240 gram orta boy pancar
  • 15 gram sarımsak
  • 60 gram kefir altı suyu
  • 1000 gram soğuk su
  • 3 adet orta boy pancar
  • 5 diş sarımsak
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı kefir altı suyu
  • 1 litre soğuk su

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası