Limon Dolgulu Mereng Kurabiye
Limon Dolgulu Mereng Kurabiye

Limon Dolgulu Mereng Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Dışı kıtır içi yumuşacık, her ısırıkta limonun mis ve ferah tadını aldığınız kurabiyeler hayal edin! Limon Dolgulu Mereng Kurabiyeler nasıl yapılır? Fresh ve hafif bir tada sahip, tek lokmalık kıtır mini bezelerin hem görünümü hem de tadına bayılacaksınız! Mereng kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

Limon Dolgulu Mereng Kurabiye Tarifi

1 / 4
Kremayı yapmak için tereyağı hariç bütün malzemeleri ısıya dayanıklı bir kapta tel çırpıcı ile çırpın. Bu karışımı benmari düzeneğinde yaklaşık 10 dakika boyunca ısı 170 derece olana kadar pişirin ve tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutmaya bırakın.
  1. 3 adet rendelenmiş limon kabuğu
  2. 3/2 su bardağı toz şeker
  3. 4 adet yumurta
  4. 1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  5. Bir çimdik tuz
  6. 90 gram tereyağı
2 / 4
Merengleri yapmak için fırını önceden 150 derece ısıtın. Mikserin en düşük hızında yumurta beyazlarını köpürtmeye başlayın. Tuzu ekleyin ve yavaş yavaş mikserin hızını arttırın. Şekeri azar azar ilave etmeye başlayın. Yaklaşık 5-10 dakika sonra yumurta beyazı sertleşecektir.
  1. 4 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
  2. Bir çimdik tuz
  3. 1 su bardağı toz şeker
3 / 4
Bir krema sıkma torbasına en küçük yıldız ucu takın ve mereng hamurunu içine doldurun. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine önce çapları 2 cm olan hamurlar sıkın, sonra bu hamurların çevrelerini iki kez dolaşıp kenarlarını yükseltin.
4 / 4
Merengleri önce 20 dakika pişirin, daha sonra ısıyı 120 dereceye düşürüp 15 dakika daha pişirin. Merengler tamamen soğuyunca kremayı içlerine paylaştırın.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta beyazı
  • bir gram tuz
  • 160 gram toz şeker
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
  • bir çimdik tuz
  • 1 su bardağı toz şeker

Krema Malzemeleri

  • 45 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 240 gram toz şeker
  • 200 gram yumurta
  • 75 gram taze sıkılmış limon suyu
  • bir gram tuz
  • 90 gram tereyağı
  • 3 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • bir çimdik tuz
  • 90 gram tereyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası