Limonlu Glazürlü Kek

Limonlu Glazürlü Kek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hoş kokusu ekşi tadı canlı rengiyle duyularınıza dokunan ve her yönüyle kendine bağlayan limonu, tarifimizin her aşamasında cömertçe kullanarak sizi bu lezzete doyuruyoruz. Keki, kırıntısı ve glazürü derken korkarız kolayca ulaşabileceğiniz bir tariften bahsetmiyoruz. Fakat onu bu kadar ulaşılmaz kılan şey aynı zamanda vazgeçilmez yapıyor.

ADIMLAR

Limonlu Glazürlü Kek Tarifi

BİLGİ
Özellikle cilt lekeleri, siyah noktalar ve sivilceler için kullandığınız limonu sabahları aç karnına ılık bir suyun içine ekleyerek tüketin. Vücuttaki yağları eriterek yağların kötü etkilerinden sizi koruyacaktır.
1 / 6
Üst katman malzemelerini bıçaklı robota alın ve kesik kesik ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar çekin. Kek hamurunu hazırlayana kadar buzdolabında dinlendirin.
  1. 3/4 su bardağı un
  2. 1/3 su bardağı toz şeker
  3. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  4. 60 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
2 / 6
Kek için un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir yere eleyin.
  1. 2 su bardağı un
  2. 1 çimdik tuz
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 paket vanilya
3 / 6
Tereyağını, limon rendesini ve toz şekeri krem kıvamına gelene kadar 5 dakika mikserle çırpın. Yumurtayı ilave edin ve bütünleşene kadar çırpın.
  1. 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  3. 3/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
4 / 6
Yoğurt ve limon suyunu da ekleyin, sadece karışana kadar çırpın. Unlu malzemeleri 2 seferde ekleyin ve her defasında sadece karışana kadar spatula ile karıştırın. Orta boy bir kek kalıbına pişirme kâğıdı serin ve hamuru içine yayın, üzerine buzdolabında beklettiğiniz kırıntıları eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
  1. 1/2 su bardağı yoğurt
  2. 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
5 / 6
Tamamen oda sıcaklığına geldiğinde glazür malzemelerini bir yerde karıştırın ve kekin üzerinde gezdirin.
  1. 1 su bardağı pudra şekeri
  2. 2 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu
6 / 6
Limon rendelerini de üzerine serpin.
  1. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  2. 1 adet rendelenmiş misket limon kabuğu
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Üst Kırıntı İçin

  • 82 gram un
  • 53 gram toz şeker
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 60 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı un
  • 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı toz şeker
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 60 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

Kek Malzemeleri

  • 220 gram un
  • 1 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 120 gram toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 120 gram yoğurt
  • 38 gram taze sıkılmış limon suyu
  • 2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı taze sıkılmış limon suyu

Glazür İçin

  • 150 gram pudra şekeri
  • 10 gram taze sıkılmış limon suyu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Servis Malzemeleri

  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 10 gram rendelenmiş misket limon kabuğu
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 adet rendelenmiş misket limon kabuğu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası