Mantarlı Talaş Böreği
Mantarlı Talaş Böreği
Doyurucu mu doyurucu lezzetli mi lezzetli enfes bir börek tarifi sizlerle. Zengin besin içeriğine sahip mantarlı talaş böreği, et ve sebzenin buluşmasıyla sizlere öğünlerde tam anlamıyla ziyafet sunacak. Sevdiklerinizle beraber afiyetle tüketebileceğiniz mantarlı talaş böreğini sizlere verdiğimiz aşamalarla çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!
- Malzemeler
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 150 Gram Kuzu Kuşbaşı
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Kase Mantar
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Su Bardağı Bezelye
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Avuç Maydanoz
- 8 Kare Milföy Hamuru
- Üzeri İçin
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Yeteri Kadar Çörek Otu
Adım 1: Tereyağını etle birlikte tencereye alıp soteleyin.
Adım2: Havucu küp küp doğrayın. Soğanı ve mantarları yemeklik doğrayın.
Adım 3: Doğradığınız sebzeleri suyunu çeken etlerin üzerine ekleyin. Sebzeler suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: