Mekik

Mekik

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mekik nasıl yapılır? Mekiğin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, tarifin adım adım resimli hazırlanışı ve hazırlık süresi Lokma'da! Kendisi ufacık ama tadı muhteşem olan “mekik” mutfaklarımıza konuk oluyor. Bu minik kekçiklerin en önemli özelliği yapıldığı anda bitiveriyor olması. Muazzam kokuların mutfağınızı dolduracağı, mekik tarifinin tüm ayrıntıları sizler için geliyor.

ADIMLAR

Mekik Tarifi

1 / 3
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
  1. 3/4 su bardağı un
  2. 3/4 su bardağı file badem
  3. 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
Mekik
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
Mekik
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
Mekik
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
2 / 3
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
Mekik
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
Mekik
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
Mekik
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
3 / 3
Bu aşamadan sonra sade mekik yapmak istiyorsanız, yağladığınız kalıplarınıza paylaştırın ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalarına kürdan batırdığınızda temiz çıkana yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 82 gram un
  • 90 gram file badem
  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 120 gram toz şeker
  • 75 gram oda sıcaklığında yumurta beyazı
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı un
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı file badem
  • 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4 (üç çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası