Mısır Unlu İstavrit Kızartma

Çıtır çıtır nefis bir lezzet sizi bekliyor! İstanbul’un kıymetli balıklarından istavrit zengin vitamin ve mineral içeriği, sağlığı destekleyen besin değerleriyle çok faydalı olmasının yanında ekonomik oluşuyla da dikkatleri çeken bir balık. Eti lezzetli, aile bütçesine dost olan bu balığın tüketim oranı da oldukça yüksek.

Mis gibi istavritlerimizin tadını doya doya çıkarmak enfes bir balık tabağı hazırlamak için güzelce kızarttığımız istavritin yanına patates kızartması ile mevsimin güzel yeşilliklerini ekleyelim, ne dersiniz?