Muhallebili Etimek Tatlısı

Taban Malzemeleri

• 62 gram etimek
• 160 gram toz şeker
• 200 gram soğuk su
• 3 gram limon suyu
• 120 gram doğranmış kuru incir

• 1/2 (yarım) paket etimek
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 6 adet doğranmış kuru incir

Muhallebi Malzemeleri

• 24 gram toz şeker
• 55 gram beyaz un
• 2 gram vanilya
• 400 gram süt
• 18 gram yumurta sarısı
• 30 gram tereyağı

• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı beyaz un
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

• 100 gram soğuk krema
• 10 gram pudra şekeri
• 30 gram toz fıstık
• yeteri kadar toz ceviz

• 1/2 (yarım) paket soğuk krema
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı toz fıstık
• yeteri kadar toz ceviz