Lokma
Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek

Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Muzlu Peynir Katmanlı Kahveli Kek nasıl yapılır? Peynir Katmanlı Glazürlü Kek tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Meyve tabağının en tatlı üyelerinden, pastaların enfes tadı, çikolatanın müthiş işbirlikçisi muz ve sadece kahvaltı sofralarının değil şaşırtan tatlara açık tüm çay tabaklarına yakışan peyniri bir kekin içine nasıl yedirdiğimizi bilmek istersiniz sanırız.

ADIMLAR

MUZLU PEYNİR KATMANLI KAHVELİ KEK TARİFİ

1
İlk önce kırıntı kısmını hazırlayalım.Tereyağ dışındaki malzemeleri bıçaklı mutfak robotuna atın ve birkaç kez kesik kesik çekin.
  1. 1/2 su bardağı ceviz
  2. 1/2 su bardağı un
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
  5. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
2
Ardından tereyağını atın ve yine kesik kesik dağılmış kum görünümünde olana kadar çekin. Kek harcı hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza edin.
  1. 60 gram küp küp doğranmış tereyağı
3
Kek harcı unu, kabartma tozunu, karbonatı, tuz, vanilya ve toz tarçını eleyip kahveyi de ilave edip kenara alın.
  1. 2+1/4 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. 1 tatlı kaşığı karbonat
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın
  7. 1 çorba kaşığı dolusu granül kahve
4
Tereyağı ve toz şekeri 3 dakika mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ilave edin.
  1. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1,5 su bardağı toz şeker
  3. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
5
Elediğiniz malzemeleri ekleyin. Muz ve kremayı da ilave edin ve sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 2 adet çatalla ezilmiş olgun muz
  2. 1+1/4 su bardağı krema
6
Kek harcından peynirli katmana ilave etmek için ¼ su bardağı kadarını kenara ayırın.
7
Ceviz ve damla çikolatayı kalan kek harcına homojen karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı damla çikolata
  2. 1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz
8
İyice yağlanmış pişirme kağıdı serilmiş orta boy kelepçeli kalıbınıza cevizli kek harcından 1 su bardağı kadarını ayırarak dökün.
9
Ayrı bir yerde peynirleri ve toz şekeri 1 dakika yumuşayana kadar mikserle çırpın. Ayırdığınız ¼ su bardağı kek harcını da ilave edip karışana kadar karıştırın. Bir sıkma torbasına doldurun ve kalıptaki kek harcının ortasına halka oluşturacak şekilde sıkın.
  1. 100 gram labne peyniri
  2. 100 gram krem peynir
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
10
Üzerine kalan cevizli harcı bozmadan yayın. En üste de buzdolabındaki kırıntıları yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
11
Glazür için kek ılıdığında ve servise hazır olduğunda malzemeleri karıştırın ve üzerinde gezdirin.
  1. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  2. 1 çorba kaşığı süt
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

MUZLU PEYNİR KATMANLI KAHVELİ KEK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

ÜST KIRINTI İÇİN

  • 65 gram ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 55 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram üzüm pekmezi Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

KEK MALZEMELERİ

  • 0 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram karbonat Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram dolusu toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 7 gram dolusu granül kahve Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 240 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram çatalla ezilmiş olgun muz Alışveriş sepetine eklendi
  • 0 gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram damla çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 65 gram iri dövülmüş ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2+1/4 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı karbonat Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı dolusu granül kahve Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1,5 su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet çatalla ezilmiş olgun muz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1+1/4 su bardağı krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı damla çikolata Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı iri dövülmüş ceviz Alışveriş sepetine eklendi

PEYNİRLİ KATMAN İÇİN

  • 100 gram labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram krem peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram labne peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram krem peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi

GLAZÜR İÇİN

  • 75 gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı süt Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz