Nar ve Maşlı Mercimek Köftesi

Nar ve Maşlı Mercimek Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Herkesin severek yiyebileceği, nefis lezzeti ve görüntüsüyle iştahları kabartan nar ve maşlı mercimek köftesi tarifi sizlerle. Özel günlerin favorisi, davet sofralarının vazgeçilmezi mercimek köftesinin bu haline bayılacaksınız. Hem besleyici hemde sağlıklı olan ve içerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran mercimeğin maş fasulyesiyle mükemmel uyumu beğenileri kazanacak. Nar ve maşlı mercimek köftesi nasıl yapılır? Aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz.

ADIMLAR

NAR VE MAŞLI MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ

1
Mercimek ve patatesi bir tencereye alıp üzerine 4 su bardagı su ekleyip yumusayana kadar pisirin. Bulgurları atıp karıstırın ve sismesi için bekleyin ve altını kapatın.
  1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 1 adet doğranmış küçük boy patates
  3. 3/2 su bardağı köftelik bulgur
2

Ayrı bir sos tavasında soğanı, zeytinyağını ve sarımsağı solana kadar pişirin.

  1. 2 adet kıyılmış soğan
  2. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  3. 4 diş doğranmış sarımsak
3
Köftenin kalan malzemelerini bulgurlu karışıma ekleyin ve kızgın soğanlı yağı da üzerinde gezdirin. 5 dakika harareti geçtikten sonra yoğurun ya da karıştırın. Gerekirse bir miktar daha zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
  1. 2 çorba kaşığı biber salçası
  2. 2 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon
  4. 1 çorba kaşığı kuru reyhan
  5. 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  6. 1 çorba kaşığı limon suyu
  7. 1/2 çay kaşığı toz yenibahar
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
4
Köftenizin yoğurma islemi bittikten sonra yeşillik malzemelerini ekleyip harmanlayın ve ekstradan elinizi zeytinyagı ile yağlayarak köfte şeklini vererek servis tabağına alın.
  1. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  2. 6 dal kıyılmış taze soğan
  3. 1/2 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  4. 1 su bardağı nar taneleri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

NAR VE MAŞLI MERCİMEK KÖFTESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 180 gram kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram doğranmış küçük boy patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 210 gram köftelik bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 70 gram biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 70 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram dolusu toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram kuru reyhan Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram nar ekşisi Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet doğranmış küçük boy patates Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı köftelik bulgur Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı biber salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı kuru reyhan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) çay kaşığı toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

MALZEMELER

  • 30 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram haşlanmış maş fasulyesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram nar taneleri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) demet kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 dal kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı haşlanmış maş fasulyesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı nar taneleri Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 290 gram kıyılmış soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet kıyılmış soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 diş doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz