Narlı Pırasalı İstavrit
Narlı Pırasalı İstavrit
Boğaz’ın Kibar Delikanlısı: Istavrit: Boğaz’da olta sallayanların ilk tanıştığı balık olan istavrit bizim oltamıza da takıldı, hem de en lezzetli zamanında. Balık tutanları hiç üzmeyen, mutlaka her tutana takılan çok efendi bir balık bu balık. Damakları şenlendirecek istavritli tarifimize buyurmaz mısınız?
- Malzemeler
- 500 Gram Ayıklanmış Istavrit
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- 1 Adet Doğranmış Mor Soğan
- 1 Su Bardağı Nar Taneleri
- 2 Dal Doğranmış Pırasa
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: