Orman Meyveli Bademli Beze
Orman Meyveli Bademli Beze tarifi
Dünya'nın en hafif tatlısı! Çıtır çıtır mereng katları arasında çırpılmış krema ve frambuaz. Yapımı fazlasıyla pratik olan bezeler ne çok malzeme gerektiriyor ne de fazla emek istiyor. Üstelik oldukça çeşitli şekillerde sunulabiliyor.Orman Meyveli Bademli Bezeler nasıl yapılır? Bademli Beze tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
- Malzemeler
- 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Badem
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çimdik Tuz
- 3 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta Beyazı
- 1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Toz Şeker
- Servis Malzemeleri
- 1 Paket Soğuk Krema
- 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Kase Orman Meyveleri
- Birkaç Adet Taze Nane Yaprakları
Adım 1: İlk başta bir tepsiye sığacak kadar pişirme kâğıdına 3,5-4 cm’lik çapta aralıklı daireler çizin. Bunun üzerine bir pişirme kâğıdı daha serin, kâğıtları bu şekilde tepsiye alın. Alttaki çizilmiş kâğıdı şablon olarak kullanacağız. Böyle iki tepsi hazırlayın.
Adım 2: Toz badem, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotunda aralıklı olarak iyice un olana kadar çekin. Daha sonra hepsini ince bir elekten geçirin. Bu kısım biraz uzun sürebilir.
Adım 3: Yumurtaları ve toz şekeri sertleşene kadar yaklaşık 2 dakika boyunca mikserle yüksek devirde çırpın. Mikseri kapatın ve bademli elediğiniz harcı yumurtalı karışıma spatula ile sulandırmadan alttan üste doğru magma kıvamına gelene kadar karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: