Otlu Gözleme
Otlu Gözleme
Türk mutfağının vazgeçilmez hamur işlerinden gözleme, birçok farklı şekilde tüketilebilen enfes bir lezzet. Kıymalısından peynirlisine, ıspanaklısından patateslisine her çeşidi ayrı bir lezzet olan gözlemenin bu halini mutlaka denemelisiniz. Yaklaşık 10 dakika içerisinde hazır hale getirebileceğiniz otlu gözleme tarifi bütün püf noktalarıyla sizlerle.
Malzemeler
- 1 Adet Yufka
- Harç Malzemeleri
- 1 Kase Kıyılmış Ispanak
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Yeteri Kadar Tuz
- Arzu Edilen Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Otları ve yağı tavaya alıp solana kadar soteleyin, tuz ve biberini ekleyin, suyunu çektirin.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:
Otlu Gözleme