Palamut Buğulama

FIRINSIZ, KOKUSUZ, ZAHMETSİZ! En lezzetli haliyle palamut buğulama tarifi bizden, tam mevsiminde en güzel palamutları seçmek sizlerden.

Malzemeler

  • 1 Adet Dilimlenmiş Palamut
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Dal Taze Biberiye
  • Yeteri Kadar Zeytinyağı
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Adet Kırmızı Soğan
  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Pırasa
  • 1 Adet Büyük Boy Havuç
  • 2 Adet Orta Boy Domates
  • 1 Su Bardağı Su

Adım 1: Palamutların üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edin, karıştırın ve 5 dakika dinlendirin.

Adım 2: Sebzeleri ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Isınmış döküm tavada her yüzü 1 dakika olacak şekilde balıkları mühürleyin ve kenara alın.

...

Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.