Patlıcan Dip Sos ve Lavaş Kraker
Patlıcan Dip Sos ve Lavaş Kraker
Arkadaş sohbetlerine, film ve maç keyfinize eşlik edecek nefis bir atıştırmalığımız var. Sağlık dostu ve lezzetli kıtır krakerler yanında olmazsa olmazı keyfi katlayan dip sosla muhteşem uyumu yakalıyor. Hazırlaması kolay, lezzeti bol krakerler bol bol ve gönül rahatlığıyla yiyin diye köz patlıcan sos eşliğinde servis ediliyor. Nefis baharatlarla fırınlanmış lavaşlar dip sosuyla en çok tercih edeceğiniz aparatiflerden olacak! Tarife bir göz atın deriz...
- Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Lavaş Ekmek
- 1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- Sos Malzemeleri
- 1 Adet Közlenmiş Patlıcan
- 1/2 (Yarım) Adet Limon Suyu
- 1 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Servis Malzemeleri
- Arzu Ettiğiniz Kadar Toz Sumak
Adım 1: Lavaşları istediğiniz şekilde ve büyüklükte kesip bir kaseye alın.
Adım 2: Zeytinyağının içine malzemeleri ekleyin. Lavaşın üzerine gezdirerek dökün ve güzelce harmanlayıp pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin.
Adım 3: Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Arada kontrol edin ve 10 dakika sonra karıştırıp biraz daha pişmeye bırakın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: