6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Patlıcanlı Ezme
Her yemeğinizin yanına yakışacak patlıcanlı ezme, lezzetiyle sofranızın baş tacı olmaya aday. İçerisindeki malzemelerin birbirine lezzet uyumu herkesin beğenisini kazanacak. Pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz patlıcanlı ezme tarifi bütün püf noktalarıyla sizlerle. Patlıcanlı Ezme tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!
ADIMLAR
Patlıcanlı Ezme Tarifi
1 / 3
Patlıcanlara boylamasına bıçakla bir çizik atın. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve fırının ızgara bölümünde közleyin.
- 3 adet patlıcan
İpucu: Sıcakken kaşıkla bir tabağa sıyırın ve birkaç damla limon suyu sıkın ki kararmasın.
2 / 3
Közlenen, soyulan patlıcanların fazla suyunu alın ve kıyın. Ilıyınca kalan malzemeler ile karıştırıp soğutun.
- 3 dal kıyılmış taze soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 avuç toz ceviz
- Yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı tahin
- 1 diş dövülmüş sarımsak
3 / 3
Üzerine ekstradan zeytinyağı gezdirin ve servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
15 DAKİKA
Yeşil Mercimek Piyazı
40 DAKİKA
Fıstıklı Havuç Tarator
10 DAKİKA
Karışık Meyve Salatası
10 DAKİKA
Kapya Biberli Ezme
15 DAKİKA
Antalya Piyazı
10 DAKİKA
