Pırasalı Pırtık Börek
Pırasalı Pırtık Börek
Kemik sağlığı ve kan akışının düzenlenmesinde önemli bir rol oynayan pırasanın bu haline bayılacaksınız. Çıtır çıtır lezzetiyle pırasa sevmeyenlere bile pırasayı sevdirebileceğiniz bu böreği günün çoğu vaktinde tercih edilebilirsiniz. Pırasalı pırtık börek nasıl yapılır? Tarifin malzemelerini, hazırlık aşamalarını, yapılış süresini ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
- Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Yumurta
- 2 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Süt
- 3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Zeytinyağı
- 4 Adet Yufka
- 1 Adet Yemeklik Doğranmış Kuru Soğan
- 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Maydanoz
- 2 Adet Orta Boy Haşlanmış Ezilmiş Patates
- 2 Adet Halka Doğranmış Pırasa
- 1 Su Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri
- Yeteri Kadar Tuz
- Arzu Edilen Kadar Toz Karabiber
Adım 1: Yumurtaları, sütü, zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında çırpma teliyle karıştırın.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: