Pıt Pıt Lepesi
Pıt Pıt Lepesi tarifi
Kahramanmaraş'ın yöresel lezzetlerinden pıt pıt lepesi tarifi sizlerle. Kahramanmaraş'ın gözde çorbalarından olan bu nefis lezzet oldukça beğenilen, yapılışı pratik ve kolay olan bir çorba. Aynı zamanda çok besleyici ve sağlıklı olan pıt pıt lepesi bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve hastalıklardan korur. Bu şifalı çorbayı kesinlikle deneyin.
- Malzemeler
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Buğday Kırığı
- 1 Kase Çıtır Tarhana
- Yeteri Kadar Tuz
Adım 1: Soğan ile tereyağını solana kadar soteleyin ve pul biberi ekleyip altını kapatın. Buğday ve tarhanayı bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişirin. Soğanlı karışımı ekleyin, tuzunu ayarlayın ve blendırdan geçirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: