Portakallı Çikolatalı Cheesecake

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Dünyanın en sevilen tatlılarından cheesecake, tatlılarda en sık tercih edilen portakal ve çikolatayla buluşuyor. Hem lezzetli he de hafif Portakallı Çikolatalı Cheesecake tarifi nasıl yapılır? Portakalın ferah tadıyla çikolata cheesecake'te içinizi baymayan en güzel haline kavuşuyor. Peynirin kullanıldığı tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Meyveli Cheesecake
Labneli Kremalı Cheesecake

ADIMLAR

Portakallı Çikolatalı Cheesecake Tarifi

1 / 3

Taban için bütün malzemeleri mutfak robotunda karıştırın ve muffin tepsisine yerleştirdiğiniz muffin kağıtlarına pay edin. Diplerine iyice bastırıp düzleyin. Harcı hazırlayana kadar buzdolabında bekletin.

3/4 su bardağı un
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
50 gram küp küp doğranmış tereyağı
1/2 paket eritilmiş sütlü çikolata

2 / 3

Kremayı kaynama noktasına getirin ve altını kapatıp içine çikolataları ekleyin. Eriyene kadar karıştırıp kenarda bekletin. Labne peyniri, toz şeker ve pekmezi açılana kadar mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Portakal suyunu ve rendesini de ilave edip çırpmaya devam edin. En son çikolatalı kremayı da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Muffin kağıtlarına paylaştırın.

2/3 su bardağı oda sıcaklığında krema
200 gram bitter çikolata
550 gram oda sıcaklığında labne peyniri
1/4 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1/2 su bardağı portakal suyu
3 adet rendelenmiş portakal kabuğu

3 / 3

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Piştiğinde ortalarının çok az sallanıyor olmasına dikkat etmelisiniz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun. Servis sırasında dilimlenmiş portakal kabukları ile süsleyin.