Portakallı Revani

Portakallı Revani tarifi

Revaninin bir hikayesi olduğunu daha önce duymuş muydunuz?🧐 Osmanlı döneminde Ermenistan'ın ve Erivan'ın fethedilmesi şerefine saray aşçılarının icat ettikleri ve Erivan zaferi sebebiyle 'Revani' adı verdikleri bu tatlının hikayesi ve tarifi Lokmacığınızdan.

  • Malzemeler
  • 4 Adet Yumurta
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı İrmik
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Adet Rendelenmiş Portakal Kabuğu
  • 1 Dilim Limon
  • Şerbet Malzemeleri
  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1 Adet Portakal Suyu

Adım 1: Şerbet için tüm malzemeleri tencereye alın, 15 dakika kaynatın. Portakal suyunu ekleyin. Kaynayınca ocaktan alın.⠀

Adım 2: Yumurta ve şekeri 5 dakika çırp. ⠀

Adım 3: Yoğurt, yağ ve irmiği ekleyin. Çırpın.⠀

Adım 4: En son un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin karıştırın, portakal kabuğunu ekleyin.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: