Püreli Kaburga

Püreli Kaburga tarifi
Püreli Kaburga tarifi

Püreli kaburga, zahmetli ve çeşit çeşit yemeklerle bezenmiş kallavi sofrayı tek başına karşılamaya yetiyor. İhtiyacınız olan zengin sunumu bazen tek bir yemek bile verebilir. Özel günlerin kalabalık sofraları için kurtarıcısı olan püreli kaburga, yanında pilav, salata ve cacıkla sizi günün yıldızı yapabilir. Ayrıca sofrada tek başına hakimiyet kuran, sadeliğiyle göz alıcı olan Püreli Kaburganın patates püresiyle uyumu harika.

  • Malzemeler
  • 4 Dilim Kuzu Pirzola
  • 2 Adet Küçük Boy Haşlanmış Püre Haline Getirilmiş Patates
  • Yeteri Kadar Tuz
  • Yeteri Kadar Toz Karabiber
  • Marine Malzemeleri
  • 1 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
  • 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • Yeteri Kadar Tuz

Adım 1: Marine malzemelerini bir kasede karıştırın ve pirzolaları bulayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz: