Tam Buğday Unlu Üzümlü Tart
Tam Buğday Unlu Üzümlü Tart

Tam Buğday Unlu Üzümlü Tart

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Tart tariflerinin hem görsel olarak hem de lezzet olarak en farklılarından birini sizlerle paylaşıyoruz. Tam buğday unuyla hazırladığımız üzümlü tart, şık sunumuyla davet sofralarınız için mükemmel bir fikir olacak. Lezzet olarak da beğenileri kazanacak tam buğday unlu üzümlü tart, misafirleriniz için harika bir ikram olacak.

ADIMLAR

TAM BUĞDAY UNLU ÜZÜMLÜ TART TARİFİ

1
Hamur için bıçaklı mutfak robotuna unları, tuz ve şekeri alıp birkaç kez çekin. Tereyağını ilave edin ve kesik kesik birkaç defa daha çekin. Suyla sirkeyi karıştırın ve bir yandan makine çalışırken yavaş yavaş ekleyin. Hamur ekmek kırıntısı görünümünde olup toparlanmaya başlar başlamaz durun. Elinizi unlayıp hamura disk şeklini verip streç filmle sarın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1 su bardağı beyaz un
  2. 1/3 su bardağı tam buğday unu
  3. 1 tatlı kaşığı şeker
  4. Bir çimdik tuz
  5. 120 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  6. 1 çay kaşığı elma sirkesi
  7. 1/4 su bardağı çok soğuk su
2
Krema için sütü kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde şeker, mısır nişastası, yumurta sarıları ve vanilyayı ilave edip iyice çırpın. Bir yandan çırparken sıcak olan sütü yavaş yavaş ilave edin, birden hepsini eklemeyin ve çırpmayı bırakmayın. Sütün hepsini ilave edince yüksek ateşte koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve eritin. Çırparak soğutun ve soğuk kremayı da ilave edip mikserle çırpın. Kremayı 2 saat buzdolabında soğutun.
  1. 3/2 su bardağı süt
  2. 1/3 su bardağı şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 3 adet yumurta sarısı
  5. 1/3 su bardağı mısır nişastası
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
  7. 1/2 paket soğuk krema
3
5 adet 11 cm’lik tart kalıbına hamuru paylaştırıp açın. Bu işlemleri yaparken hamurun erimemesi için çok seri olun. Eğer erirse 5 dakika buzlukta bekletin.
4
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30-35 dakika, nar gibi kızarana kadar pişirin ve soğutun. İçlerine kremadan paylaştırıp üzümleri dizin ve pudra şekeri serpin.
  1. 1 kase iki renkli üzüm
  2. Yeteri kadar pudra şekeri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TAM BUĞDAY UNLU ÜZÜMLÜ TART

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

TABAN MALZEMELERİ

  • 110 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 37 gram tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • Bir gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram çok soğuk su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • Bir çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı çok soğuk su Alışveriş sepetine eklendi

KREMA MALZEMELERİ

  • 300 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 53 gram şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 54 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 37 gram mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı mısır nişastası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) paket soğuk krema Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 230 gram iki renkli üzüm Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase iki renkli üzüm Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz