Tavuklu Volovan
Tavuklu Volovan
Volovan tariflerinin en lezzetlilerinden ve en pratiklerinden birini sizlerle paylaşıyoruz. Tavuklu volovan misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz en farklı ve en lezzetli tariflerden bir tanesi. Sunumuyla, görüntüsüyle ve lezzetiyle davet sofralarına çok yakışacak tavuklu volovan adından bir hayli söz ettirecek.
- Malzemeler
- 8 Kare Milföy Hamuru
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Harç Malzemeleri
- 250 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Eti
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Kıyılmış Kuru Soğan
- 1 Kase Doğranmış Mantar
- 1 Paket Krema
- Yeteri Kadar Tuz
- Yeteri Kadar Toz Karabiber
- Servis Malzemeleri
- Birkaç Dal Taze Kekik
Adım 1: Tavuk etini ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Soğan ve mantarı da ekleyin, tuz ve biberi serpip suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin. Kremayı da ekleyip çektirin.
Adım 2: Milföy karelerini bir miktar merdane ile açın. İki tane iç içe farklı kurabiye kalıbı halkası ile daire ve çemberler kesin. Daire olana fırça ile hafif çırpılmış yumurta sürün.
Tarifin detaylarına buradan ulaşabilirsiniz:
Tavuklu Volovan