Üzüm Reçeli
Üzüm Reçeli tarifi
Sonbaharın gelişiyle yavaştan başlar telaşlar, kışa hazırlık için dolaşılır pazarlar. Turşular, salçalar, reçeller yorar bazen insanı ama sonuçları görünce unutulur yorgunluklar. Kahvaltı sofralarınızın baştacı reçeller, en ince detaylarıyla sizlerle oluyor. Ilıman iklimleri seven ve içerdiği antioksidanlarla insanlığa mucizeler sunan üzümü kahvaltılarınızın vazgeçilmezi yapmaya hazırız.
- Malzemeler
- 500 Gram Toz Şeker
- 500 Gram Çekirdeksiz Üzüm
- 1/2 (Yarım) Su Bardağı Su
- 1 Adet Çubuk Tarçın
- 1/2 (Yarım) Adet Limon
Adım 1: Geniş bir tencereye yıkadığınız ve süzdürdüğünüz üzümleri alın. Üzerine toz şekeri serpin ve yayın. Tencerenin kapağını kapatıp 1 gece oda sıcaklığında bu şekilde bekletin.
Adım 2: Ertesi gün tencereyi orta ateşe koyup su ve tarçını ilave edin. Ara ara tencereyi sallayarak yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: