Üzümlü Muhallebi

Muhallebi Malzemeleri

• 1000 gram süt
• 45 gram beyaz un
• 30 gram nişasta
• 120 gram şeker
• 50 gram yumurta
• 5 gram vanilya

• 1 litre süt
• 3 çorba kaşığı beyaz un
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 3/4 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Pelte Malzemeleri

• 500 gram kokulu karadeniz üzümü(isabella üzümü)
• 3000 gram soğuk su
• 80 gram şeker
• 20 gram nişasta

• 500 gram kokulu karadeniz üzümü(isabella üzümü)
• 1.5 su bardağı soğuk su
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta

Süsleme Malzemeleri

• 100 gram Antep fıstığı

• 1/2 (yarım) su bardağı Antep fıstığı