Vanilyalı Yer Elması Çorbası

Vanilyalı Yer Elması Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Salatası, zeytinyağlısı, çorbası kısacası hem çok hafif hem çok lezzetli tariflerin arasında hep yer elmasının adı var. Peki çorbada kullanmadığınız bir kök sebze kaldı mı diye sorsak! Ya da yer elması tüketme alışkanlığınız var mı? Daha önce hiç denemeyenlere biran önce tadına bakmalarını tavsiye ederiz. Özellikle kış aylarında sofralarımızdan eksik etmememiz gereken yer alması yüksek oranda folik asit, potasyum, demir ve lif içeriğine sahip. Bağışıklık güçlendirici etkileri olan yer elmasının aromasını en iyi alacağınız yer tam da burası yani çorbası. Bürüksel lahanası ve kereviz gibi yer elmasının da kendine has tadı olsa da çok zengin besin değerine sahip bu sebzeler her zaman bir şansı hak ederler. Gelin bu kez de sağlıktan ve hafiflikten yana bir tercihte bulunun. Hemen yer elması çorbasının yapımına bir göz atın!

ADIMLAR

Vanilyalı Yer Elması Çorbası Tarifi

1 / 3

Tereyağını ve soğanı tencereye alıp soğan solana kadar karıştırın.

  1. 1 adet doğranmış mor soğan
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Elmaları gelişigüzel doğrayıp solmaya yakın olan soğanlara ilave edin ve karıştırın. Soğan ve yer elması iyice karamelize olunca üzerini örtecek kadar sıcak suyunu ilave edin.

  1. 500 gram yarısı soyulmuş yarısı soyulmamış yer elması
3 / 3

Yumuşayana kadar kaynatın. Yumuşayınca vanilyasını ilave edip tuzunu ayarlayın ve blendırdan geçirin.

  1. 1 tatlı kaşığı vanilya
  2. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram doğranmış mor soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 500 gram yarısı soyulmuş yarısı soyulmamış yer elması
  • 2 gram vanilya
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet doğranmış mor soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 500 gram yarısı soyulmuş yarısı soyulmamış yer elması
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası