Vişneli Franjipanlı Tart

Vişneli Franjipanlı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Bazen zaman akıp gitmekte acele eder bazen tutar inadı kalır gitmez... Belki de böyle zamanlar tart yapmak için iyi bir sebeptir. Buruk tadıyla turtaya da pastaya da yakışan vişneyi bademle hazırlayıp alışılagelen krema dolgularından farklı zamanı yakalayan tartları hiç denediniz mi?

ADIMLAR

Vişneli Franjipanlı Tart Tarifi

1 / 3
Malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın. Kesik kesik toparlanana kadar çekin. Disk şeklini verip strece sarın ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  1. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  2. 3/2 su bardağı un
  3. 1 çimdik tuz
  4. 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  5. 1 adet yumurta sarısı
2 / 3
Pişirme kâğıdı serdiğiniz 26 cm’lik tart kalıbınıza göre iki pişirme kâğıdı arasında açın ve yerleştirin. Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Ortasına pişirme kâğıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun.10 dakika pişirdikten sonra fırından alıp nohutları ve pişirme kâğıdını kaldırıp soğutun.
İpucu: Nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde yine bu nohutları kullanabilirsiniz.
3 / 3
Harç için vişne hariç diğer malzemeleri mutfak robotundan geçirip macun haline getirin ve soğumuş tartın üzerine yayın. Vişneleri üzerine dizin ve tekrar fırına verip kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin, ılık servis edin.
  1. 40 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 adet yumurta
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 su bardağı çiğ badem
  5. 3/2 su bardağı dondurulmuş vişne
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 75 gram pudra şekeri
  • 165 gram un
  • 1 gram tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
  • 3/2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1 adet yumurta sarısı

Harç Malzemeleri

  • 40 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 80 gram toz şeker
  • 200 gram çiğ badem
  • 225 gram dondurulmuş vişne
  • 40 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı çiğ badem
  • 3/2 su bardağı dondurulmuş vişne

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası