6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Volovan
Milföyden sadece börek yapmaktan sıkılanlar buraya! Lokmacığınızla mutfaklarda yenilik vakti!
ADIMLAR
Volovan Tarifi
1 / 10
Milföy hamurunu biri alt taban diğeri kenar olacak şekilde ortadan ikiye kesin.⠀
- 1 yaprak milföy hamuru
2 / 10
Kenar duvar olacak kısmın ortasını kesin.
3 / 10
Alt tabanın üzerine yapıştırın.
4 / 10
Alt tabana fazla kabarmaması için çatal ile delikler açın.
5 / 10
Milföye egg wash sürün ve 200 derecede yanları kabarıp, içinde boşluk oluşmaya başlayıncaya dek pişirin.
- Yeteri kadar egg wash
6 / 10
Mantarı sarımsak, tuz, kekik, karabiber, yağ ile kavurarak bir iç dolgu hazırlayın.
- 1 diş sarımsak
- Yeteri kadar taze kekik
- Yeteri kadar ayçiçek yağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
7 / 10
Soğutun ve süzün. Soğuduktan sonra kaşar peyniri ile karıştırın.⠀
- 20 gram taze kaşar peyniri
8 / 10
Pişen volovanın içerisine mantar karışımını koyun, üzerine tulum peynirini ilave edin.
- 20 gram tulum peyniri
9 / 10
200 derece fırında peynirler eriyinceye dek tekrar pişirin.⠀
10 / 10
Dilediğiniz yeşillikler ile servis edin, afiyet olsun!
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
55 DAKİKA
Pratik Su Böreği
1 SAAT 20 DAKİKA
Mahlepli Çörek
2 SAAT
Çilekli Fındıklı Çörek
50 DAKİKA
Kaşarlı Mantarlı Börek
40 DAKİKA
Paçanga Böreği
35 DAKİKA
