Yer Fıstıklı Tart

Yer Fıstıklı Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Yer Fıstıklı Tart nasıl yapılır? Yer Fıstıklı Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Şekerlemesi, ezmesi, unu, krokanı ve drajeleriyle birbirinden farklı birçok lezzet ve çeşitlilikle Türk mutfağında oldukça özel bir yere sahip yer fıstığı. Çoğunlukla çerez ya da lezzetli bir atıştırmalık olarak tükettiğimiz yer fıstığını Fransız klasiği olan tartta farklı lezzet ve formda yeniden yorumladık.

ADIMLAR

Yer Fıstıklı Tart Tarifi

1 / 3
Un ve pudra şekerini mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ilave edin ve ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar çekin. Ellerinizle toparlayıp streç filmle sarın. 2 saat buzdolabında dinlendirin. 6 adet 11 cm’lik tart kalıbına, iki pişirme kağıdı arasında açıp yerleştirin. Kabarmaması için çatalla üzerine delikler açın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
  1. su bardağı un
  2. su bardağı pudra şekeri
  3. gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
2 / 3
Karamel için şeker, su ve limon suyunu kısık ateşte bir tencereye alın ve hiç karıştırmadan sütlü kahve rengini alana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve dikkatlice karıştırın. Kremayı da ilave edin, eriyince ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırın.
  1. su bardağı şeker
  2. çorba kaşığı su
  3. damla limon suyu
  4. gram tereyağı
  5. paket oda sıcaklığında krema
3 / 3
Tart tabanlarına yer fıstığı ve karameli paylaştırıp buzdolabında soğuması için 30 dakika dinlendirin. Eritilmiş çikolata ve yer fıstığı ile servis edin.
  1. Yeteri kadar kavrulmuş yer fıstığı
  2. Yeteri kadar eritilmiş çikolata
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Taban Malzemeleri

  • gram un
  • gram pudra şekeri
  • gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  • su bardağı un
  • su bardağı pudra şekeri
  • gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı

Karamel Sos İçin

  • gram şeker
  • gram su
  • gram limon suyu
  • gram tereyağı
  • gram oda sıcaklığında krema
  • su bardağı şeker
  • çorba kaşığı su
  • damla limon suyu
  • gram tereyağı
  • paket oda sıcaklığında krema

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar yer fıstığı
  • yeteri kadar çikolata
  • yeteri kadar kavrulmuş yer fıstığı
  • yeteri kadar eritilmiş çikolata

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz