Yumurtasız Yaz Keki

Şeftaliler tezgahlarda yerini almaya başlar başlamaz Lokmacığınızda da birbirinden nefis şeftalili tarifler mevsimi başlamış demektir... 'Yumurtasız Yaz Keki' de bu mevsim bizim yeni favorimiz!

Malzemeler

  • 115 g tereyağı (eritilmiş)
  • 2 adet şeftali (kabuğu soyulmuş)
  • 150 g esmer şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10-15 adet yaban mersini
  • Vanilyalı dondurma

Yapılışı

Adım 1: Geniş bir kasede doğradığınız şeftalileri ve yaban mersinlerini 2 yemek kaşığı esmer şeker ilave ederek çatal yardımıyla ezin.

Adım 2: Ayrı bir kasede eritilmiş tereyağı, esmer şeker, süt, un ve kabartma tozunu homojen olana dek çırpın.

...

Tarifin tüm adımlarına buradan ulaşabilirsiniz.