Balkanlardan gelen bir lezzet olan baldır için dananın kuyruğa yakın olan but kısmındaki etler kısık ateşte 12 saat boyunca pişiyor. Sonrasında ise tereyağı biber ve soğanla birlikte soteleniyor ve sandviç şeklinde sunuluyor.
+ GZT’de video editörü olarak görev yapıyor. GZT’nin 1 dakikalık videoları ve özel story içeriklerini oluşturmak dışında gündeme dair videoları da GZT sistemine dahil ediyor. Ahmet’e Ahmet.zarifoglu@gzt.com adresinden ulaşabilirsiniz.
