Ananas Dolgulu Kurabiye

Ananas Dolgulu Kurabiye nasıl yapılır? Kurabiye tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca tarifin hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Yulaf ezmesi ve tereyağını kullanarak kıyır kıyır kurabiyeler hazırladık! Çayınızın yanında damaklarda mükemmel lezzet bırakan bir kurabiyem olsun istiyorsanız haydi mutfağa...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 0 gram un
  • 1 gram tuz
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 38 gram pudra şekeri
  • 11 gram mısır unu
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1+1/3 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/4 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı mısır unu

Üzeri İçin

  • 18 gram yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta sarısı

Harç Malzemeleri

  • 70 gram rendelenmiş ananas
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram limon suyu
  • 7 gram mısır nişastası
  • 1 dilim rendelenmiş ananas
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

ADIMLAR

Ananas Dolgulu Kurabiye Tarifi

1 / 4
Hamur malzemelerini bıçaklı bir mutfak robotunda kesik kesik toparlanana kadar çekin. Buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  1. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1+1/3 su bardağı un
  3. 1 çimdik tuz
  4. 1 adet yumurta sarısı
  5. 1/4 su bardağı pudra şekeri
  6. 1 çorba kaşığı mısır unu
2 / 4
Dolgusu için malzemeleri bir tencerede koyulaşana kadar pişirin ve soğutun.
  1. 1 dilim rendelenmiş ananas
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1 çorba kaşığı limon suyu
  4. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
3 / 4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde açın. Soğuyan ananaslı harçtan bir tatlı kaşığı paylaştırın ve istediğiniz gibi kapatıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verin.
4 / 4
5 dakika buzdolabında dinlendirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.