Şerbetli Brownie Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye nasıl yapılır? Kurabiyeleriniz henüz sıcakken teker teker soğuk şerbete nazikçe batırıp süzdürdüğünüzde hem kakaonun tadı yoğunlaşacak hem kurabiyeniz bu şekilde daha az şerbet çekeceğinden daha fazla gevrek olacaktır. Kısa sürede hazırladığınız esmer kurabiyeleri bir fincan kahve eşliğinde tatlı anılarınıza şahit edin! Şerbetli Brownie Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 15 gram toz kakao
  • 75 gram pudra şekeri
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 385 gram un
  • 88 gram sıvı yağ
  • 50 gram yumurta
  • 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 3 çorba kaşığı toz kakao
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 7/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 120 gram oda sıcaklığında tereyağı

Şerbet Malzemeleri

  • 120 gram toz şeker
  • 250 gram soğuk su
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 5/4 su bardağı soğuk su

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

ADIMLAR

Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifi

1 / 3
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve soğuması için kenara alın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 5/4 su bardağı soğuk su
2 / 3
Kurabiye malzemelerini 5 dakika yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra, kurabiyeleri sıcakken teker teker nazikçe soğuk şerbete batırın ve süzdürüp servis tabağına alın.
  1. 3 çorba kaşığı toz kakao
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 paket vanilya
  5. 7/2 su bardağı un
  6. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  7. 1 adet yumurta
  8. 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
3 / 3
Üzerine Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.