Ayvalı ve Peynirli Tart

Zeytinyağlı yemeklerde, salatalarda, et yemeklerinde birçok farklı şekilde değerlendirdiğimiz ayvanın bu halini çok seveceksiniz. Şık sunumuyla ve lezzetiyle misafirlerinize en güzel ikram olacak ayvalı peynirli tart, çocukların da lezzetine bayılacağı eşsiz bir tarif. Ayvalı Tart peynirli tart nasıl yapılır? Tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri bütün detaylarıyla Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 138 gram un
  • 30 gram mısır nişastası
  • 1 gram tuz
  • 90 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 5/4 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 çimdik tuz
  • 90 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 1 adet yumurta

Üzeri İçin

  • 200 gram labne peyniri
  • 30 gram mascarpone peyniri
  • 38 gram pudra şekeri
  • 1 paket labne peyniri
  • 2 çorba kaşığı mascarpone peyniri
  • 1/4 su bardağı pudra şekeri

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram ayva reçeli
  • arzu edilen gram toz tarçın
  • yeteri kadar ayva reçeli
  • arzu edilen kadar toz tarçın

ADIMLAR

Ayvalı Ve Peynirli Tart Tarifi

1 / 5

Hamur malzemelerini toparlanana kadar mutfak robotunda kesik kesik çekin. Buzdolabında 45 dakika dinlendirin.

  1. 5/4 su bardağı un
  2. 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 1 çimdik tuz
  4. 90 gram küp küp doğranmış tereyağı
  5. 1 adet yumurta
2 / 5

İki pişirme kağıdı arasında orta boy bir tart kalıbınıza göre açın ve yerleştirin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapayın ve daha sonra aynı amaçla kullanmak için nohut ile doldurun.

İpucu: Bu işlemi kabarmaması için yapıyoruz.
3 / 5

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra 15 dakika da kızarana kadar nohutları alıp pişirin, soğutun.

4 / 5

Üzeri malzemelerini mikserle çırpın ve soğuyan tartın üzerine yayın.

  1. 1 paket labne peyniri
  2. 2 çorba kaşığı mascarpone peyniri
  3. 1/4 su bardağı pudra şekeri
5 / 5

Üzerine ayva reçeli dilimleri yerleştirin ve toz tarçın serpin, servis edin.

  1. Yeteri kadar ayva reçeli
  2. Arzu edilen kadar toz tarçın

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.