1 SAAT 45 DAKİKA
Çikolatalı ve Yer Fıstıklı Tart
Farklılık yaratmak isteyenler için birebir Çikolatalı ve Yer Fıstıklı Tart nasıl yapılır? Çikolatalı Yer Fıstıklı Tart tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Yer fıstığından sos, yer fıstığından krokan, yer fıstığından hamur hatta isterseniz tart bile yapabilirsiniz. Özel günlerinizde ya da sıradan bir günde kahvenin yanında bir dilim yer fıstıklı tart diğer tüm lezzetleri arkada bıraktıracak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çikolatalı Ve Yer Fıstıklı Tart Tarifi
BİLGİ
1 / 4
Un, kakao, pudra şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. İçine küp küp doğranmış tereyağını da ekleyip birkaç kez daha çalıştırın. Yumurta sarısını da ekleyip bütünleşene kadar çalıştırın. Hamura disk şeklini verip streç filme sarın en az 1 saat tercihen 5 saat buzdolabında dinlendirin.
- 5/4 su bardağı beyaz un
- 1/4 su bardağı toz kakao
- 1 çimdik tuz
- 115 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1 adet soğuk yumurta sarısı
2 / 4
Fırını önceden 190 derece ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm‘lik yuvarlak ya da orta boy dikdörtgen bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve yerleştirin. Ortasına pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun. Tartı 20 dakika pişirdikten sonra pişirme kağıdı ve nohutları alıp 7 dakika daha pişirin ve soğutun.
3 / 4
Kremayı orta boy bir sahana alıp kaynama noktasına getirip altını kapatın, çikolatalar ve tereyağını ekleyin. Eritip karıştırın. Oda sıcaklığına gelince tartın üzerine dökün ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
- 3/4 su bardağı krema
- 150 gram doğranmış bitter çikolata
- 1 çorba kaşığı tereyağı
4 / 4
Bir kasede yer fıstığı ezmesi ve kremayı homojen olacak şekilde karıştırıp çikolatalı tartın üzerine daireler şeklinde damlatın. Bir bıçak yardımıyla ebruli şekiller çizin. Bu haliyle 1 saat daha buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazırdır.
- 2 çorba kaşığı yer fıstığı ezmesi
- 3 çorba kaşığı krema
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.