Beyaz Lahana Çorbası

Oldukça besleyici ve doyurucu olan beyaz lahana çorbası kilo vermek isteyenler için iyi bir seçenek. Lahana çorbaları diyet menülerinde oldukça rağbet gören tariflerdir. Lahana hızlı bir şekilde yağ yakımına yardımcı olan, C vitamini deposu, bağırsak sağlığını güçlendiren ve hazmı kolaylaştıran bir sebze. Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz bu çorbayı listenizin üst sıralarına alabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram çorbalık doğranmış kuru soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 300 gram çorbalık doğranmış beyaz lahana
  • 33 gram mısır unu
  • 100 gram taze köy peyniri
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet çorbalık doğranmış kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 kase çorbalık doğranmış beyaz lahana
  • 3 çorba kaşığı mısır unu
  • 100 gram taze köy peyniri
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

ADIMLAR

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

1 / 3
Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve kuru soğanı alıp sotelemeye başlayın. Dirilikleri gidince üç parmak sıcak su ilave edip beyaz lahanaları ekleyin.
  1. 1 adet çorbalık doğranmış kuru soğan
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 kase çorbalık doğranmış beyaz lahana
2 / 3
Orta ateşte lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayrı bir yerde mısır ununu 1 çorba kaşığı tereyağı ile kokusu çıkana kadar kavurun, soğutun ve suyla açıp çorbaya ilave edin. Çorba koyulaşınca peyniri de ilave edip eritin. Tuzunu, peynir eridikten sonra kontrol edin. Peynir eriyince altını kapatın.
  1. 3 çorba kaşığı mısır unu
  2. 100 gram taze köy peyniri
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Servis sırasında tereyağını kızdırıp pul biberini ilave edin ve altını kapatın. Çorbanın üzerinde gezdirin. Mısır ekmeği ile servis edin.
  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.