25 DAKİKA
Çikolatalı Profiterol Kreması
Profiterolü kime ikram etsek ona hayır diyemez! Peki profiterolü bu kadar sevdiren nedir? Pofidik hamuru mu, üzerine gezdirilen eritilmiş akışkan çikolatası mı ya da nefis kreması mı? Tabi ki bu üç lezzetin toplamından daha fazlası olan profiterol, eşsiz lezzetini mükemmel kremasından alır. Puf puf kabarmış bu hamur toplarının içerisinde eğer baş döndüren kreması olmasaydı, bu kadar çok seveni olur muydu? Bir düşünün!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çikolatalı Profiterol Kreması Tarifi
6 / 9
Yumurta sarılarını ekleyin ve homojen oluncaya kadar karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
- 4 adet yumurta sarısı
Yumurta sarılarını ekleyin ve homojen oluncaya kadar karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
7 / 9
Ocaktan alıp kalan malzemeleri ekleyin.
Ocaktan alıp kalan malzemeleri ekleyin.
8 / 9
Hepsi karışınca çikolatayı da bölüp ekleyin ve karıştırın.
- 80 gram çikolata
Hepsi karışınca çikolatayı da bölüp ekleyin ve karıştırın.
9 / 9
Buzdolabında soğutun ve kıtırlı profiterol toplarının içini bıçakla oyup doldurun.
Buzdolabında soğutun ve kıtırlı profiterol toplarının içini bıçakla oyup doldurun.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.